Вопрос 8.** Какую специю часто добавляют к мясу при запекании? - А) Ванилин - Б) Розмарин - В) Сахар - Г) Мускатный орех

Для ответа на вопрос, какую специю часто добавляют к мясу при запекании, рассмотрим предложенные варианты:

• А) Ванилин – обычно используется в десертах и выпечке, не подходит для мяса.
• Б) Розмарин – часто используется для ароматизации мяса, особенно при запекании, так как хорошо сочетается с различными видами мяса (например, с бараниной, свининой или курицей).
• В) Сахар – иногда используется в маринадах для карамелизации, но не является основной специей.
• Г) Мускатный орех – чаще используется в выпечке, десертах или в некоторых соусах, но редко добавляется к мясу при запекании.

Следовательно, наиболее подходящим вариантом является розмарин.

Ответ: Б) Розмарин