1. Преобразуем смешанную дробь в неправильную: 1 1/20 = 21/20
2. Выполним вычитание в скобках: 3 - 21/20 = 60/20 - 21/20 = 39/20
3. Выполним деление: 39/20 : 9/25 = 39/20 * 25/9 = (39 * 25) / (20 * 9) = (13 * 5) / (4 * 3) = 65/12
4. Выполним сложение: 5 + 1/8 = 40/8 + 1/8 = 41/8
5. Выполним вычитание: 41/8 - 65/12 = (41 * 3)/(8 * 3) - (65 * 2)/(12 * 2) = 123/24 - 130/24 = -7/24
Ответ: -7/24