Ответ:
расстилает — корень -стил-; чередование -стел-/-стил-, перед суффиксом -а- пишется и.
прикоснулся — корень -кос-; чередование -кас-/-кос-, после корня нет суффикса -а-, поэтому пишется о.
погаснет — корень -гас-; чередование -гор-/-гар-; безударная гласная в корне проверяется правилом чередования.
загорелась — корень -гор-; в безударном положении пишется о.
