Раскрываем скобки, учитывая знаки:
$$x + (-a + 3b) + (-5 - 7p) = x - a + 3b - 5 - 7p$$
Заполняем пропуски:
$$x \underline{-} a \underline{+} 3b \underline{-} 5 \underline{-} 7p$$
Ответ: x - a + 3b - 5 - 7p