Чтобы упростить данное выражение, необходимо разложить числитель и знаменатель на множители и сократить общие множители.
В числителе вынесем z за скобки: xz - 3yz = z(x - 3y)
В знаменателе вынесем x за скобки: x² - 3xy = x(x - 3y)
Теперь перепишем дробь:
$$ \frac{xz - 3yz}{x^2 - 3xy} = \frac{z(x - 3y)}{x(x - 3y)} $$
Сократим общий множитель (x - 3y):
$$ \frac{z(x - 3y)}{x(x - 3y)} = \frac{z}{x} $$
Ответ: $$\frac{z}{x}$$