Пусть x - цена 1 кг апельсинов, y - цена 1 кг лимонов. Составим систему уравнений:
$$\begin{cases}
7x + 4y = 700 \\
5x - 2y = 160
\end{cases}$$
Умножим второе уравнение на 2, чтобы уравнять коэффициенты при y:
$$\begin{cases}
7x + 4y = 700 \\
10x - 4y = 320
\end{cases}$$
Сложим уравнения:
$$17x = 1020$$
$$x = \frac{1020}{17} = 60$$
Подставим значение x в первое уравнение:
$$7(60) + 4y = 700$$
$$420 + 4y = 700$$
$$4y = 280$$
$$y = \frac{280}{4} = 70$$
Таким образом, 1 кг апельсинов стоит 60 рублей, а 1 кг лимонов стоит 70 рублей.
Ответ: 1 кг апельсинов стоит 60 рублей, 1 кг лимонов стоит 70 рублей.