Сначала найдем массу первой плитки шоколада:
$$40 + 2*20 = 40 + 40 = 80$$ грамм.
Теперь найдем массу второй плитки шоколада:
$$40 + 10 + 15 = 65$$ грамм.
Так как по условию задачи, один шоколад был пористый, а второй - более плотный, то пористый шоколад - это та плитка, которая легче, то есть вторая.
Ответ: 65 г