Ответ:

Один символ 256-символьного алфавита несёт:

\(i = \log_2 256 = 8\) бит = 1 байт.

Количество символов на одной странице:

\(30 \cdot 70 = 2100\) символов.

Количество символов в пяти страницах:

\(2100 \cdot 5 = 10500\) символов.

Так как один символ занимает 1 байт, объём текста равен:

\(10500\) байт.

В килобайтах:

\(10500 : 1024 \approx 10{,}25\) Кбайт.

Ответ: 10500 байт, или примерно 10,25 Кбайт.