Вероятность случайного события равна отношению количества благоприятных исходов к общему количеству возможных исходов.
В данном случае:
Вероятность того, что выбранный пирожок окажется с вишней, равна отношению количества пирожков с вишней к общему количеству пирожков:
$$P = \frac{\text{Количество пирожков с вишней}}{\text{Общее количество пирожков}} = \frac{3}{12} = \frac{1}{4} = 0.25$$
Ответ: 0.25