Краткое пояснение: В задании требуется классифицировать жиры на животные и растительные, а также привести примеры.
- Животные жиры: с насыщенными жирными кислотами, твердые при комнатной температуре. Примеры: сливочное масло, свиной жир.
- Растительные жиры: с ненасыщенными жирными кислотами, жидкие при комнатной температуре. Примеры: подсолнечное масло, оливковое масло.