Задание 1. Можно ли жарить рыбу в кляре? Выберите один из 2 вариантов ответа: 1) Нет 2) Да

Рыбу в кляре жарить можно: кляр образует защитную оболочку и помогает сохранить сочность рыбы.

Ответ: 2) Да.