Ответ:
В солёном растворе вода выходит из клеток луковой кожицы, поэтому содержимое клеток отходит от клеточных стенок. После добавления воды вода поступает обратно в клетки — происходит деплазмолиз.
| № | Что делали? | Что наблюдали | Вывод |
|---|---|---|---|
| 1 | Поместили кожицу лука в раствор соли. | Содержимое клеток уменьшилось и отошло от клеточных стенок. | В солёном растворе вода выходит из клеток через полупроницаемую мембрану. |
| 2 | Удалили солёный раствор фильтровальной бумагой и добавили воду. | Содержимое клеток вновь приблизилось к клеточным стенкам. | Вода поступает в клетки; плазмолиз обратим. |
Ответ: наблюдаются плазмолиз в солёной воде и деплазмолиз после добавления воды.
