Ответ:
Решение:
| Утверждение | +/- |
| Все микроорганизмы в быту вредны. | - |
| Плесень аспергилл образует чёрный налёт на стенах. | + |
| Ферменты в стиральных порошках работают только в кипятке (90 °С и выше). | - |
| На верхних полках холодильника температура выше, чем на нижних. | + |
| Кислая среда (например, уксус) способствует росту гнилостных бактерий. | - |
| Медленное замораживание разрушает клетки растений из-за крупных кристаллов льда. | + |
Ответ: -, +, -, +, -, +.
