Задание 2. Выберите из приведённого текста пропущенные слова, используя цифровые обозначения. (А) и хлебопекарные. Дрожжи осуществляют процесс (Б), во время которого они используют сахар и получают энергию для роста и размножения. Белое размножение дрожжей называется (В). Список слов: 1) консервирование; 2) фрагментация; 3) виноделие; 4) брожение; 5) почкование; 6) фотосинтез.

В условии и списке слов видна утрата части текста, поэтому однозначно сопоставить все обозначения невозможно. По читаемой части достоверно определяется: дрожжи получают энергию при процессе 4) брожение, размножение дрожжей называется 5) почкование. Фрагмент с пропуском (А) обрезан или неразборчив; пришлите его полностью, чтобы определить оставшийся ответ.