Ответ:

Группа грибовПоложительная рольОтрицательная роль
Плесневые грибыПолучение лекарств, например пенициллина; участие в разложении органических остатков и круговороте веществ.Портят продукты; некоторые виды вызывают болезни растений, животных и человека.
ДрожжиИспользуются в хлебопечении и при производстве некоторых продуктов и напитков.Некоторые дрожжи вызывают заболевания у человека и порчу продуктов.

Положительная роль плесневых грибов указана в задании; роль дрожжей дополнена распространёнными учебными примерами.