Задание 3. Установите соответствие между углеводом и продуктом/объектом, в котором он содержится. Объекты: А) молоко млекопитающих; Б) панцирь рака; В) стебель растения; Г) клубень картофеля; Д) сок сахарного тростника; Е) мёд. Углеводы: 1) сахароза; 2) лактоза; 3) крахмал; 4) фруктоза; 5) целлюлоза; 6) хитин.

Соотносим каждый объект с характерным углеводом: молочный сахар — лактоза; панцирь рака содержит хитин; клеточные стенки растений — целлюлозу; клубни картофеля накапливают крахмал; сахарный тростник содержит сахарозу; в мёде есть фруктоза.

Ответ: А–2, Б–6, В–5, Г–3, Д–1, Е–4.