Ответ:
- Неорганическими веществами растений называют воду и минеральные соли.
- Органические вещества растений — это углеводы (например, крахмал и сахар), жиры, белки, нуклеиновые кислоты и другие вещества.
- Вода относится к неорганическим веществам; в тексте она приведена как один из примеров этой группы.
- С помощью раствора йода можно обнаружить крахмал: появляется сине-фиолетовое окрашивание.
- После сгорания остаются минеральные соли в виде золы. Это показывает, что в растении есть неорганические вещества.
- В растениях встречаются углеводы (крахмал и сахар), жиры, белки, нуклеиновые кислоты и другие органические вещества.
- Для обнаружения белков используют азотную кислоту. Это опасный реактив, поэтому такую проверку проводят в лаборатории, а не дома.
