Ответ:

В растениях содержатся как неорганические, так и органические вещества.

К неорганическим веществам относятся вода и минеральные соли.

К органическим веществам относятся углеводы, жиры, белки и нуклеиновые кислоты.

Обнаружить вещества можно по характерным признакам: вода — при нагревании испаряется, а при охлаждении образует капли, минеральные соли — остаются в виде золы после сгорания растения, крахмал — даёт сине-фиолетовое окрашивание с раствором йода, жиры — оставляют полупрозрачное жирное пятно на бумаге, сахар — имеет сладкий вкус.