Задание 7. В тексте сказано, что растворимость твёрдых веществ при повышении температуры, как правило, увеличивается, а газов — уменьшается. Ответьте развёрнуто: 1) почему газированную воду «пшипит» и выделяет пузырьки газа при нагревании? 2) почему рыбам в тёплой воде часто не хватает кислорода? 3) предложите способ, как можно «вернуть» газы в воду.

Question

Вопрос:

Accepted Answer

При нагревании растворимость газов в воде уменьшается. Растворённый углекислый газ выходит из воды, образуя пузырьки; поэтому газированная вода «пшипит».
В тёплой воде растворяется меньше кислорода, чем в холодной. Поэтому при нагревании содержание кислорода уменьшается, и рыбам его может не хватать.
Чтобы вернуть газы в воду, её нужно охладить и находиться под повышенным давлением. Например, газированную воду получают насыщением охлаждённой воды углекислым газом под давлением.

Ответ: