Решебник по биологии 10 класс Пасечник ФГОС | Страница 76

Иммунитет — это защита организма от генетически чужеродных веществ.

Катализатор — это химическое вещество, которое ускоряет реакцию, но не расходуется в процессе реакции.

К простым белкам относят альбумины, глобулины, протамины, гистоны, проламины, глютелины, протеиноиды. Альбумины и глобулины белки, которые есть во всех тканях. Сыворотка крови наиболее богата этими белками. На долю альбуминов приходится более половины белков плазмы крови. Альбумины – составляют основную часть белков животных и растительных тканей.