Решебник по биологии 6 класс Пасечник. С ракушкой рабочая тетрадь | Страница 59

При нанесении капли йода на свежий срез картофеля ткань клубня мгновенно окрашивается в темно-синий, почти фиолетовый цвет. Это происходит потому, что в клетках клубня в больших количествах накапливается крахмал — запасное органическое вещество. Йод является индикатором на крахмал, и изменение цвета подтверждает, что основной функцией данного видоизмененного органа является запасание энергии для будущего роста растения.

На основании проведенного исследования можно аргументированно утверждать, что клубень является видоизмененным подземным побегом. Во-первых, он обладает всеми внешними признаками побега: у него есть верхушечная и пазушные почки (глазки) и даже зачатки листьев (бровки). Во-вторых, его внутреннее анатомическое строение идентично строению стебля: на срезе видны пробка, луб, древесина и сердцевина. В-третьих, клубень развивается на конце другого подземного побега — столона.

По результатам работы на рисунке соедините стрелками соответствующие части побега и клубня. Сравните поперечный срез клубня с поперечным срезом стебля. Подпишите соответствующие слои.

1 — Пробка (наружный защитный слой).

2 — Луб (слой под пробкой).

3 — Древесина (слой между лубом и сердцевиной).

4 — Сердцевина (центр клубня/стебля).

№ 1.

Лист – это внешний орган растения, который отвечает за фотосинтез, испарение и выделение влаги в виде капель, дыхание.

№ 2.

Все права защищены ©. Правообладатель: ООО «Ксеноксс», рег. №40003805219, юр. адрес: Курземес пр. 106/45, LV-1069, Рига, Латвия. Для публикации на euroki..org