Кроме того, что двустворчатые моллюски являются фильтраторами воды, они также представляют собой очень важные звенья в общей цепи питания водных и даже наземных биоценозов. Например, сухопутными моллюсками питаются кроты и жабы, а водными – морские звезды, разные виды рыб. Такие головоногие особи, как осьминоги, кальмары или каракатицы являются пищей для тюленей, рыб, кашалотов и многих наземных животных.
Раковины двустворчатых моллюсков широко применяются при изготовлении сувениров, украшений. Устрицы, мидии, морские гребешки, виноградная улитка – все эти моллюски не редко разводят и выращивают на искусственных фермах для дальнейшей реализации и употребления в пищу.