Решебник по биологии 7 класс Пасечник. С ракушкой | Страница 155

Цель работы: развить умения работы с лупой и микроскопом; развить умения сравнивать биологические объекты, объяснять особенности строения в связи с функциями.

Материалы и оборудование: микроскопы, лупы, муляжи шляпочных грибов; живые шляпочные грибы.

1. Рассматриваем муляж, рисунок строения плодового тела шляпочного гриба в учебнике. Его плодовое тело состоит из шляпки и ножки. Главной частью является мицелий или грибница.

2. Рассматриваем готовый препарат мицелия шляпочных грибов под микроскопом. Мы можем видеть нити грибницы. Они очень тонкие и называются гифами. Являются основной частью гриба и служат для поглощения питательных веществ.

3. Рассматриваем с помощью лупы строение нижней части шляпки различных грибов. У одних грибов мы можем увидеть пластинки. Это пластинчатые грибы. Пластинки расположены вертикально, рядом друг с другом и содержат миллионы микроскопических спор. Они образуются на поверхности пластинок. У других грибов мы можем увидеть под шляпкой трубочки, которые формируют тесную сеть или трубчатый слой под шляпкой. Это трубчатые грибы. Споры у таких грибов образуются на внутренних стенках трубочек.

К пластинчатым грибам относятся: лисички, опята, шампиньоны.

К трубчатым грибам относятся: белые грибы, подосиновики.

4. Рассматриваем с помощью лупы тонкий продольный срез ножки плодового тела гриба. Плодовое тело шляпочного гриба образовано переплетенными грибными нитями – гифами мицелия, которые плотно прилегают друг к другу и не разветвляются.

5. Зарисовываем строение плодового тела шляпочного гриба и подписываем названия его частей.

К условно-съедобным относят грибы, которые можно употреблять в пищу только после тщательной проведенной специальной обработки. Эти грибы содержат токсины, которые могут быть разрушены только в результате кипячения или длительного обжаривания.

К условно-съедобным грибам моей местности относятся: сатанинский гриб, валуй, волнушка розовая, груздь перечный, дубовик крапчатый, сморчок обыкновенный.

Даже после специальной обработки условно-съедобные грибы могут быть ядовитыми и вызывать нежелательные побочные эффекты. Поэтому, если вы не обладаете достаточными знаниями в правилах сбора и приготовления таких грибов, то лучше отказаться от их употребления в пищу.

Для изучения условий роста и развития грибницы могут быть применены такие методы, как наблюдение, измерение, эксперимент. Метод сравнения поможет выяснить, чем отличаются условия роста для разных видов съедобных грибов.

Сначала необходимо исследовать оптимальные температуры для роста мицелия каждого вида гриба. Затем можно поэкспериментировать с варьированием температуры в теплице. То же самое проводим с уровнем влажности субстрата, на котором растет грибница. Изучаем его химический состав (например, наличие опилок).

№ 4. Прочитайте фрагмент о пищевой ценности грибов и представьте его в виде краткой схемы.

Природное сообщество представляет собой совокупность живых организмов (бактерий, грибов, растений, животных), которые живут в определенной среде обитания и взаимодействуют друг с другом с целью обмена веществ и энергией. Это парки, леса, скверы, степи, луга и т.д. Они включают большое количество взаимно приспособленных видов растений, животных, птиц, насекомых.

В отличие от естественного, искусственное сообщество является замкнутой системой, которая создана человеком. Она не взаимодействует с другими системами, как с искусственными, так и с природными. Искусственные сообщества не обладают биологическим богатством и устойчивостью и не могут существовать в течение длительного времени.

Искусственная экосистема создана человеком, а потому не может существовать без его участия. Растущие там растения не способны конкурировать с дикорастущими видами, так как нуждаются в регулярном уходе, поливе, подкормке.

В желании использовать ресурсы природных экосистем, человек не понимает, что наносит необратимый вред природе. Его негативные воздействия часто приводят к вымиранию целых популяций. Изменение мест обитания растений и животных, разрушение экосистемы, загрязнение среды и чрезмерная эксплуатация ее ресурсов пагубно сказывается на популяции, как с низкой, так и с высокой плотностью. Выбросы промышленных заводов и фабрик загрязняют водоёмы (озера, реки, моря и т.д.), которые уже не могут самостоятельно восстанавливать нарушенное в них равновесие. Все это ведет к снижению биопродуктивности, вырождению лучших видов флоры и фауны, и, как следствие, к прямому ущербу для здоровья человека.

Чтобы уничтожить вредителей – сорные растения, насекомых и некоторых мелких животных, человек использует ядовитые вещества для их травли в искусственных экосистемах. Со временем они накапливаются в почве, отравляют её и растущие на ней растения, птиц, животных, которые являются естественными врагами вредителей. В результате происходит массовое размножение вредителей и заселение ими природных и естественных экосистем.

Чтобы сохранить редкие виды растений и животных, человек создает природные заповедники, заказники, парки, ботанические и зоологические сады, скверы и т.д. Для хозяйственных целей на полях в садах и огородах высаживаются новые и лучшие виды растений, разводятся животные в аквариумах. Озеленяются улицы города путем высадки новых деревьев и кустарников, облагораживаются клумбы, создаются искусственные леса. Такая деятельность человека оказывает положительное влияние на природные и искусственные экосистемы.

Потому что в природных экосистемах первичная продукция растений в виде урожая проходит через все цепи питания, а потом снова возвращается в систему биологического круговорота. Такой круговорот называется замкнутым. В искусственны экосистемах он нарушен, потому что при выращивании растений человек изымает большую часть продукции в виде урожая. Это ведет к тому, что в почве уменьшается содержание минеральных и органических веществ, и появляется необходимость вносить удобрения, ухаживать за ней.

Поле является ярким примером искусственной экосистемы. Оно представляет собой большой по площади участок обработанной почвы, на котором выращиваются культурные растения, нужные человеку для питания и получения промышленного сырья. Это кукуруза, пшеница, рожь, гречиха, свекла, подсолнечник и многие другие. Кроме культурных растений там растут и сорняки, уничтожением которых активно занимается человек. В противном случае будет нанесен вред урожаю.

В поле обитают различные насекомые и животные – суслики, полевые мыши, куропатки, а также животные почвы – кроты. Экосистема этого сообщества незамкнутая, потому что человек изымает большую часть из круговорота веществ в виде урожая. Пищевая цепь в основном сохранена и короткая из-за небольшого числа видов растений и животных. Исключением является только два обстоятельства. Во-первых, человек наполняет почву веществами искусственного происхождения, а их переработка практически невозможна. Во-вторых, он не оставляет для редуцентов достаточное количество природных органических веществ.

Агроэкосистема – это биотическое сообщество, которое создано и регулярно поддерживается человеком в целях получения сельскохозяйственной продукции. Включает большое количество организмов, которые обитают на его землях. Как и любой другой экосистемы, основой агроэкосистемы является именно разнообразие видов растений, птиц, насекомых, животных. И чем богаче будет это разнообразие, тем длиннее будут связи между ее представителями, а значит, устойчивее будет и сама экосистема.