Одно- или двухлетнее растение. Капуста имеет головчатую структуру с плотно сложенными и прижатыми друг к другу листьями. Нижние листья крупные, с выдающимися жилками, собраны в прикорневую розетку. Жилкование простое сетчатое.
Кочан, который формируется на стебле, представляет собой разросшуюся верхушечную почку. Он может быть разным по форме конусовидным, округлым или приплюснутым.
Цветки у капусты крупные в многоцветковой кисти, чашелистики и тычинки стоячие. Венчик бледно-желтый. Стручки крупные (до 10 см в длину), отклонены. Семена крупные, темно-бурого цвета, шаровидные, длиной около 2 мм.
Является важным культурным растением, так как широко используется в пищевой промышленности для приготовления супов, салатов, консервации и т.д.
Редька является холодостойким скороспелым растением семейства Капустные. Ее корнеплоды редко отличатся друг от друга в зависимости от сорта. Могут быть овальными, круглыми, продолговатыми или сплюснутыми с полюсов. Цвет кожицы у плодов редьки также различается: фиолетовый, серый, зеленый, кремово-белый, черный и даже розовый.
Редька – растение с ветвистыми или простыми стеблями. Чашелистики продолговатые, прямые, тупые. Лепестки длинно-ноготковые, широко обратно-овальные. Завязь на короткой плодоножке, рыльце головчатое и маленькое, столбик неясный. Жилкование на листьях в виде тонкой средней жилки и более тонких двух или трех пар боковых веток.
Яблоня – представитель рода листопадных деревьев и кустарников семейства Розоцветные. У нее кисло-сладкие или сладкие шаровидные плоды. Деревья с развесистой кроной достигают 2,5 – 15 метров в высоту. Ветки укороченные, на них закладываются цветочные почки и ростовые (удлиненные). Листья черешковые, опушенные снизу, голые, с остающимися или опадающими прилистниками. Жилкование листа сетчатое, листорасположение – очередное.
Цветки у яблони собраны в немногоцветные полузонтиковые или щитковидные соцветия. Окраска у цветков может быть белой, ярко-малиновой и нежно-розовой. Плод у яблони – яблоко, которое формируется из нижней завязи.
Корневая система у яблони относится к мочковатому типу, но имеет свои особенности строения. Это долговечное дерево, поэтому корни формируются много лет.
Роза садовая – представитель рода Шиповник, семейства Розоцветные. Форма куста может быть от раскидистой до узкопирамидальной. Высота кустов может достигать от 30 до 90 см. У роз принято различать два типа многолетних ветвей – маточные или основные ветви и ветви с законченным ростом, а также пять однолетних побегов – преждевременные, ростовые, генеративные, жировые и силлептические.
Длина цветоносов у розы садовой колеблется от 10 до 80 см. Цветки разнообразны. По размерам могут быть от 1,8 см до 18 см. Количество лепестков в них разное – от 5 до 128.
Листья у розы садовой сложные, могут быть цельными, либо с зубчиками. По типу листовой пластинки – овальные. Жилкование сетчатое. Корневая система мочковатая.
В большинстве роза садовая является теплолюбивым растением, которое предпочитает яркое освещение.