Решебник по биологии 7 класс Суматохин. Углубленный §7

Жизнедеятельность бактерий

Вопрос в начале параграфа

Что может быть источником питательных веществ?

Источником питательных веществ для бактерий могут быть неорганические соединения (например, углекислый газ, сера) или органические соединения (например, остатки других организмов, пища).

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

Стр. 39

Вопросы

1. Каковы способы питания бактерий?

По способу усвоения углерода бактерии делят на автотрофы и гетеротрофы. Автотрофы, в свою очередь, делятся на фотоавтотрофов и хемоавтотрофов. Гетеротрофы делятся на фотогетеротрофов и хемогетеротрофов.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

2. Где можно встретить сапротрофные бактерии?

Сапротрофные бактерии можно встретить в почве, воде, на дне водоёмов — везде, где присутствуют мёртвые органические остатки, которые они разлагают.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

3. Какое значение в эволюции имело появление цианобактерий?

Появление цианобактерий имело огромное значение в эволюции, так как их жизнедеятельность привела к выделению кислорода в атмосферу Земли (оксигенный фотосинтез), что изменило химический состав атмосферы и сделало возможным появление новых форм жизни (аэробов).

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

4. Какова роль бактерий в очистке сточных вод?

Бактерии (сапротрофы) играют ключевую роль в очистке сточных вод, так как они разлагают органические вещества в сточных водах, превращая их в неорганические соединения (минерализуют).

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

5. Какую роль в организме человека играют бактерии?

В организме человека бактерии играют важную роль, например:

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

1. Симбиотрофы (например, кишечная палочка, бифидобактерии) синтезируют витамины (группы В и К) и защищают организм от болезнетворных микроорганизмов.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

2. Болезнетворные бактерии (паразиты) могут быть возбудителями заболеваний (туберкулёз, ангина, тиф).

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

6. Как человек использует бактерии в хозяйственной деятельности?

Человек использует бактерии для:

1. Производства кисломолочных продуктов (кефир, сыр, йогурт).

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

2. Получения спиртов и кислот (уксусная, масляная).

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

3. Синтеза антибиотиков, гормонов и витаминов в промышленности.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

Стр. 40

Задания

7. Назовите источники возможного заражения болезнетворными бактериями.

Источники возможного заражения болезнетворными бактериями:

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

1. Больные люди или животные (носители инфекции).

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

2. Пищевые продукты (немытые, просроченные или неправильно приготовленные).

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

3. Загрязнённая вода.

4. Воздух (при кашле или чихании).

5. Почва (например, споры столбняка или сибирской язвы).

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

8. Докажите, что бактерии имеют важное значение в существовании жизни на нашей планете.

Бактерии имеют важное значение в существовании жизни на нашей планете, так как они:

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

1. Осуществляют круговорот веществ: Сапротрофные бактерии разлагают органические остатки, возвращая в почву и атмосферу минеральные соли, углекислый газ и воду, без чего жизнь остановилась бы.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

2. Формируют атмосферу: Цианобактерии (первые фотосинтезирующие организмы) обеспечили накопление кислорода в атмосфере Земли.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

3. Обеспечивают растения азотом: Азотфиксирующие бактерии переводят атмосферный азот (N₂) в форму, доступную для усвоения растениями, обеспечивая их рост.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

9. Предложите способы, позволяющие обезопасить продукты питания от болезнетворных бактерий.

Способы, позволяющие обезопасить продукты питания от болезнетворных бактерий:

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

1. Тепловая обработка: Кипячение, жарка, запекание уничтожают большинство бактерий.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

2. Холод: Хранение продуктов в холодильнике или морозильной камере замедляет размножение бактерий.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

3. Консервирование: Использование соли, сахара, уксуса или высоких температур при герметизации продуктов.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

4. Гигиена: Тщательное мытьё овощей и фруктов, использование чистой воды и отдельных разделочных досок для сырых и готовых продуктов.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

10. Приведите примеры заболеваний человека, вызываемые бактериями. Предложите меры для их профилактики.

В тексте учебника упоминаются возбудители следующих бактериальных заболеваний, переносимых клещами:

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

• Боррелиоз (болезнь Лайма)

• Сыпной тиф

Меры профилактики этих заболеваний включают общие санитарно-гигиенические мероприятия и специфическую защиту от переносчиков (клещей):

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

1. Личная гигиена: Соблюдение правил личной гигиены.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

2. Защита в природе: Надевать закрытую одежду при посещении лесов, использовать репелленты.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

3. Осмотр: Регулярно контролировать открытые участки кожи и одежду на наличие клещей.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

4. Своевременное лечение: Проведение санитарно-эпидемиологических мероприятий в очаге заболевания.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

5. Борьба с переносчиками: Защита от укусов таёжного клеща — переносчика возбудителей.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

Объясните

11. Почему цианобактерии, имеющие хлорофилл, не относятся к растениям?

Цианобактерии, имеющие хлорофилл, не относятся к растениям, потому что:

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

1. Они являются прокариотами (бактериями): их клетки не имеют оформленного ядра и мембранных органелл (пластид, митохондрий), в отличие от эукариотических клеток растений.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

2. Их хлорофилл расположен не в хлоропластах, а на впячиваниях цитоплазматической мембраны.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

12. Почему бактерии сапротрофы являются санитарами природы?

Бактерии-сапротрофы являются санитарами природы, потому что они разлагают мёртвые органические остатки (трупы животных, опавшие листья, ветви). В результате этого разложения сложные органические вещества минерализуются, превращаясь в неорганические соединения, которые возвращаются в почву, воду и атмосферу, очищая планету от отходов и обеспечивая круговорот веществ.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

13. Почему квашеная капуста имеет кислый вкус?

Квашеная капуста имеет кислый вкус, потому что при её приготовлении происходит процесс молочнокислого брожения, осуществляемый молочнокислыми бактериями (лактобактериями). Эти бактерии сбраживают сахара, содержащиеся в капусте, превращая их в молочную кислоту, которая и придаёт продукту характерный кислый вкус.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

Темы для дискуссий

14. Представьте, что все бактерии на Земле уничтожены. Перечислите все возможные последствия.

Если бы все бактерии на Земле были уничтожены, это привело бы к катастрофическим последствиям:

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

1. Остановка круговорота веществ: Некому было бы разлагать мёртвую органику. Накопились бы огромные массы неразложившихся трупов и растительных остатков, а почва и вода лишились бы минеральных солей и других питательных веществ, необходимых для растений.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

2. Гибель растений: Прекратилась бы азотфиксация (перевод атмосферного азота в усваиваемую форму), что привело бы к гибели большинства растений, так как они не смогли бы получать жизненно важный азот.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

3. Гибель животных: Исчезли бы симбиотические бактерии (например, кишечная палочка), которые помогают животным (в том числе человеку) переваривать пищу и синтезировать витамины. Это привело бы к болезням и гибели.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

4. Отсутствие кислорода: Остановился бы фотосинтез цианобактерий (хотя и не всех), что повлияло бы на общий уровень кислорода в водоёмах.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

Таким образом, жизнь на планете в её современном виде стала бы невозможной.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

15. Как появляются болезнетворные бактерии, устойчивые к определённым лекарствам?

Болезнетворные бактерии, устойчивые к лекарствам (антибиотикам), появляются в результате естественного отбора под давлением лекарственных препаратов:

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

1. Мутация: В популяции бактерий случайно возникает особь с мутацией, которая делает её менее чувствительной или устойчивой к действию антибиотика.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

2. Отбор: Когда человек принимает антибиотик, он уничтожает все неустойчивые бактерии. Устойчивая бактерия выживает и, благодаря быстрому размножению, даёт начало новой популяции, полностью состоящей из резистентных (устойчивых) штаммов.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

3. Генетический обмен: Бактерии могут обмениваться генами устойчивости (плазмидами) с другими видами бактерий, что ускоряет распространение резистентности.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

Главной причиной является неправильное и чрезмерное использование антибиотиков.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

Стр. 40