Практикум
Изучение строения растительных клеток на временных микропрепаратах
1. Возьмите лист элодеи, поместите его на предметное стекло в каплю воды, накройте сверху покровным стеклом.
Действия выполнены.
2. Рассмотрите сначала при малом, затем при большом увеличении. При большом увеличении найдите окрашенные в зелёный цвет овальные тельца — хлоропласты.
Добавить текст Вернуть оригиналНаблюдение: При большом увеличении видны зелёные хлоропласты — овальные тельца, расположенные в цитоплазме.
Добавить текст Вернуть оригинал3. При малом увеличении постарайтесь найти клетки вблизи центральной жилки листа. Рассмотрите движение цитоплазмы и пластид вдоль стенок клетки. Если движения не увидели, возьмите временный препарат и немного прогрейте его над лампочкой.
Добавить текст Вернуть оригиналНаблюдение: Видно движение цитоплазмы (циклоз) и перемещение хлоропластов вдоль стенок клетки.
Добавить текст Вернуть оригинал4. Повторите наблюдение. Объясните, зачем нужны тёплая вода и свет. Как влияет температура на процессы, происходящие в клетке? Зарисуйте увиденное. Сделайте обозначения.
Добавить текст Вернуть оригинал
Объяснение:
Тёплая вода/температура: Повышение температуры (оптимальной) ускоряет все биохимические процессы в клетке, включая движение цитоплазмы (циклоз).
Добавить текст Вернуть оригиналСвет: Свет необходим для фотосинтеза, который активизирует жизнедеятельность клетки, что может стимулировать движение цитоплазмы и перемещение хлоропластов. Зарисовано с обозначениями: Клеточная стенка, Цитоплазма, Хлоропласты, Вакуоль, Ядро (если видно).
Добавить текст Вернуть оригинал5. Замените воду под покровным стеклом препарата листа элодеи на 5%-й раствор нитрата калия. Наблюдайте осмотическое явление — плазмолиз.
Добавить текст Вернуть оригиналНаблюдение: При замене воды на концентрированный раствор соли происходит плазмолиз — отставание цитоплазмы от клеточной стенки. Это вызвано тем, что вода по закону осмоса выходит из клетки в более солёный внешний раствор.
Добавить текст Вернуть оригинал6. Поместите плазмолизированный лист в чистую воду. Наблюдайте деплазмолиз.
Наблюдение: При возвращении плазмолизированной клетки в чистую воду происходит деплазмолиз — цитоплазма вновь прилегает к клеточной стенке, так как вода по закону осмоса возвращается в клетку.
Добавить текст Вернуть оригинал7. Приготовьте препарат, соскоблив препаровальной иглой мякоть клубня картофеля в каплю воды. Рассмотрите препарат при малом увеличении. Найдите сферические слоистые зёрна крахмала.
Добавить текст Вернуть оригиналНаблюдение: Обнаружены лейкопласты с крахмальными зёрнами — сферическими, слоистыми образованиями.
Добавить текст Вернуть оригинал8. Рассмотрите препарат при большом увеличении. Хорошо видны крупные прозрачные клетки с тонкими двухконтурными оболочками. Добавьте 1–2 капли раствора Люголя. Вы убедитесь, что капли крахмала окрасятся в синий цвет под действием раствора Люголя.
Добавить текст Вернуть оригиналНаблюдение: Под действием раствора Люголя (йод) крахмальные зёрна окрасились в синий (или сине-фиолетовый) цвет, что подтверждает наличие крахмала в запасающих клетках картофеля.
Добавить текст Вернуть оригинал9. Запишите выводы в тетради.
Выводы:
Растительная клетка имеет клеточную стенку, хлоропласты, ядро и вакуоль.
Добавить текст Вернуть оригиналКлетка обладает живым движением цитоплазмы (циклозом), которое зависит от температуры.
Добавить текст Вернуть оригиналКлетка обладает избирательной проницаемостью мембраны, демонстрируя явления плазмолиза и деплазмолиза в зависимости от концентрации внешней среды (осмос).
Добавить текст Вернуть оригиналВ запасающих клетках картофеля обнаруживается крахмал (подтверждено йодной пробой).
Добавить текст Вернуть оригиналВопросы
1. По каким признакам растительная клетка отличается от животной?
Растительная клетка отличается от животной по следующим признакам:
Добавить текст Вернуть оригиналНаличие клеточной стенки (из целлюлозы).
Добавить текст Вернуть оригиналНаличие пластид (хлоропластов).
Наличие крупной центральной вакуоли с клеточным соком.
Добавить текст Вернуть оригиналТип питания — автотрофный (фотосинтез).
2. Чем полезно постоянное перетекание цитоплазмы?
Постоянное перетекание цитоплазмы (циклоз) полезно тем, что оно обеспечивает быстрый транспорт питательных веществ, газов и продуктов обмена внутри клетки.
Добавить текст Вернуть оригинал3. Где расположена клеточная стенка?
Клеточная стенка расположена снаружи от плазматической мембраны и является поверхностным внеклеточным образованием растительной клетки.
Добавить текст Вернуть оригинал4. Для чего растениям необходима энергия АТФ?
Энергия АТФ необходима растениям для внутренней жизнедеятельности клетки: для активного транспорта веществ, деления клеток, роста и синтеза сложных органических соединений.
Добавить текст Вернуть оригинал5. Какие органоиды есть только у клеток растений?
Только у клеток растений есть пластиды (например, хлоропласты и лейкопласты) и крупная центральная вакуоль (занимающая большую часть объёма клетки).
Добавить текст Вернуть оригинал6. Что можно увидеть внутри клетки с помощью микроскопа?
Внутри клетки с помощью микроскопа можно увидеть цитоплазму, ядро с ядрышком, пластиды (хлоропласты), вакуоль (заполненную соком), а также движение цитоплазмы (циклоз).
Добавить текст Вернуть оригинал