Решебник по физике 8 класс Перышкин ФГОС §18

1. Испарение – это процесс парообразования с поверхности жидкости.

2. С позиции МКТ испарение можно объяснить следующим: молекулы в жидкостях движутся с разными скоростями. Наиболее быстрые молекулы, находящиеся на границе поверхности жидкости и воздуха, могут преодолевать притяжение соседних молекул и покинуть жидкость. Жидкость постепенно становится паром.

3. Для каждого вещества существует определенная температура плавления, но не существует определенной температуры испарения, потому что при любой температуре молекулы благодаря своей кинетической энергии могут преодолеть силы притяжения и покинуть жидкость.

4. 1) Скорость процесса испарения зависит от рода жидкости, так как между молекулами разных жидкостей действуют разные силы притяжения.

   2) Скорость процесса испарения зависит от площади поверхности жидкости, так как в бо̀льшей свободной поверхности воды бо̀льшее число молекул сможет покинуть жидкость за одинаковое время.

   3) Скорость процесса испарения зависит от температуры жидкости. При более высоких температурах воздуха испарение происходит интенсивнее.

4) Скорость процесса испарения зависит от движения воздуха над поверхностью жидкости. Часть вылетевших из жидкости молекул продолжает хаотически двигаться вблизи ее поверхности и некоторые возвращаются обратно в жидкость. Ветер же удаляет вылетевшие молекулы, не давая им возможности вернуться.

5. Конденсация – это процесс превращения пара в жидкость.

6. Динамическое равновесие – это состояние, при котором число молекул, покидающих поверхность жидкости за некоторый промежуток времени, равно числу молекул пара, возвратившихся за то же время в жидкость.

7. Насыщенным называют пар, который находится в динамическом равновесии со своей жидкостью.

8. Ненасыщенным называют пар, который не находится в динамическом равновесии со своей жидкостью.

Давление насыщенного пара зависит от рода вещества, так как чем меньше силы взаимодействия между молекулами жидкости, тем больше концентрация молекул насыщенного пара.

1. Испарение из почвы летом больше, чем зимой, так как при более высоких температурах воздуха испарение происходит интенсивнее.

2. Предотвратить испарение воды в открытом сосуде можно, капнув на нее масло (оно пленкой покроет воду и будет препятствовать испарению).

3. Очки запотевают, когда мы входим с мороза в теплое помещение, так как разность температур приводит к тому, что водяной пар в воздухе начинает конденсировать вблизи очков и оседать на холодные стекла.

1. Капнув пипеткой на лист бумаги по капле воды и одеколона, можем наблюдать, что капля одеколона испарилась быстрее, так как ее температура кипения ниже, чем температура кипения воды.

   Капнув пипеткой по одной капле спирта на разные листы бумаги, один из листов наклонили, чтобы капля растеклась, тем самым мы увеличили поверхность испарения этой капли. Соответственно, можем наблюдать, что растекшаяся капля испарилась быстрее, так как скорость испарения зависит от площади поверхности жидкости.

   Капнув пипеткой по капле спирта на разные листы бумаги, один лист отложили в сторону, а около второго помахали тетрадкой до полного высыхания капли. Можем наблюдать, что пока мы махали около второй капли до ее полного высыхания, первая капля не успела испариться, так как скорость испарения зависит от движения воздуха над поверхностью жидкости.

На основе этих трех опытов можно сделать вывод, что скорость испарения капли зависит от рода жидкости, площади поверхности жидкости и движения воздуха над поверхностью жидкости.

2. Заткнули отверстие шприца с горячей водой пальцем и начали выдвигать поршень. Между водой и поршнем образовалось воздушное пространство. Во время опыта палец затягивало внутрь, а тянуть было тяжело.

   Заменив воду воздухом, повторили эксперимент. Тянуть вверх было легче.