\[\boxed{\mathbf{1103\ (1103)}.\ Еуроки\ - \ ДЗ\ без\ мороки}\]
\[1)\ 100 - 84 = 16\% - масса,\ \]
\[которая\ не\ теряется\ \]
\[при\ сушке.\]
\[2)\ 16\% = 0,16\]
\[24\ :0,16 = 2400\ :16 =\]
\[= 150\ (кг) - свежих\ яблок\ \]
\[надо\ взять.\]
\[Ответ:150\ кг.\]