1. Каждый из вас видел у красивых кастрюль и сковородок чёрные ручки. С какой целью их покрасили в чёрный цвет?

Чёрная поверхность хорошо излучает тепловую энергию. Поэтому чёрное покрытие способствует теплоотдаче ручки излучением. Сам по себе цвет не обеспечивает теплоизоляцию: насколько ручка нагреется, зависит прежде всего от материала и конструкции.