Решение:
1) Вычитаем из 8 \frac{3}{17} число 7 \frac{15}{17}. Сначала преобразуем 8 \frac{3}{17} в 7 \frac{20}{17}:
7 \frac{20}{17} - 7 \frac{15}{17} = (7-7) + \frac{20-15}{17} = \frac{5}{17}
2) Складываем \frac{5}{17} и 3 \frac{16}{17}:
\frac{5}{17} + 3 \frac{16}{17} = 3 + \frac{5 + 16}{17} = 3 + \frac{21}{17} = 3 + 1 \frac{4}{17} = 4 \frac{4}{17}
Ответ: 4 \frac{4}{17}