1) Опишите опыт со стеклянной пластинкой, опущенной в воду. Как объяснить опыт?

Если стеклянную пластинку опустить в воду и затем поднять, на её поверхности останется тонкая плёнка воды. Это объясняется тем, что молекулы воды притягиваются к молекулам стекла. Такое притяжение называют адгезией.

Кроме того, молекулы воды притягиваются друг к другу, поэтому вода стремится сохранить сплошность плёнки.

Ответ: вода смачивает стекло и удерживается на нём благодаря силам притяжения между молекулами воды и стекла.