1. В домашних условиях не всегда имеются весы, а в рецептах часто приводится дозировка продуктов в доступных объёмах: чайный и гранёный стаканы, столовая и чайная ложки. В таблице приведён приблизительный вес (масса, в граммах) некоторых продуктов в этих объёмах. Масса продукта (в граммах) Продукт чайный стакан гранёный стакан столовая ложка чайная ложка Малинес 250 210 25 10 Маргарин растопленный 230 180 15 4 Масло сливочное 240 185 20 8 Сахарная пудра 180 140 25 10 Клонья кукурузные 50 40 7 2 Яичный порошок 100 80 14 4 а) Определите, 1 кг какого продукта имеет наибольший объём. б) Сколько граммов майонеза в двух полных чайных стаканах?

Решение:

а) Чтобы определить, 1 кг какого продукта имеет наибольший объём, нужно найти, в каком объёме (стакан, ложка) содержится наименьшая масса продукта. Сравниваем массы продуктов в одной и той же единице измерения. В данном случае, для большинства продуктов, чайная ложка имеет наименьшую массу. Например, для малинес это 10 г, для маргарина — 4 г, для масла — 8 г, для сахарной пудры — 10 г, для хлопьев — 2 г, для яичного порошка — 4 г. Наименьшая масса одного продукта в чайной ложке — 2 грамма (хлопья кукурузные). Следовательно, 1 кг хлопьев кукурузных займёт наибольший объём.

б) В одной полной чайной ложке майонеза (из таблицы мы можем предположить, что «Малинес» — это майонез или схожий продукт, так как это единственный продукт, имеющий вес в чайной ложке — 10 г) содержится 10 граммов. В двух полных чайных стаканах майонеза будет:

10 г/ложка \( \times \) 2 ложки = 20 г

Ответ: а) Хлопья кукурузные; б) 20 граммов.