Ответ:

16 бит = 2 байта на символ. Удалено символов: 16 : 2 = 8. Из них 2 символа — ставшие лишними запятая и пробел, значит, в названии животного было 8 − 2 = 6 символов.

В списке шесть букв в слове «тюлень».

Ответ: тюлень.