1. В зависимости от содержания жира выпускают следующие виды творога: ___ (___%), ___ (___%) и ___ (___%).

Творог подразделяют на жирный, полужирный и нежирный. В учебной классификации жирный содержит 18% жира, полужирный — 9%, нежирный — около 0%.

Ответ: жирный (18%), полужирный (9%) и нежирный (0%).