Ответ:
- Мороженая рыба, замороженная рыба.
- Печёный картофель, печённый на костре картофель.
- Жареная курица, жаренная с кабачками курица.
- Некошеный луг, скошенный луг.
Одна буква Н пишется в отглагольных прилагательных без зависимых слов; две буквы НН — в причастиях с зависимыми словами или с приставкой.
