Ответ:

Как приготовить квашеную капусту

Берём белокочанную капусту, шинкуем тонкой соломкой. Натираем на тёрке морковь, смешиваем в большой ёмкости нашинкованную капусту, натёртую морковь и посыпаем солью. Утрамбовываем капусту в банку и убираем в холодильник на три дня.

Исправлено нарушение управления: правильно посыпать солью.