10. Известно, что пероксид водорода (H₂O₂) медленно разлагается на воду и кислород при комнатной температуре. Предложите простой способ (с использованием аптечного препарата), как ускорить этот процесс в домашних условиях. Какое вещество выступит катализатором? Напишите уравнение реакции.

Каталаза в свежих дрожжах ускоряет разложение перекиси; дрожжи можно приобрести в продуктовом магазине, но это не аптечный препарат. Для демонстрации используют только небольшое количество обычного 3%-го аптечного раствора перекиси и немного дрожжей в открытой ёмкости. Катализатор — фермент каталаза. Не закрывайте сосуд: выделяется газ.

Уравнение реакции: \(\mathrm{2H_2O_2 \xrightarrow{каталаза} 2H_2O + O_2\uparrow}\). Если требуется именно аптечное вещество-катализатор, в условии оно не определено однозначно; не следует смешивать перекись с лекарствами без указания состава и назначения.