7. В две пробирки поместили равное количество гранул цинка. В первую пробирку налили 5 мл 10% раствора соляной кислоты комнатной температуры, во вторую — 5 мл такого же раствора, но нагретого до 60 °C. В какой пробирке водород выделяется быстрее и почему? Как изменится скорость реакции при повышении температуры на каждые 10 градусов (правило Вант-Гоффа)?

Водород быстрее выделяется во второй пробирке: при повышении температуры частицы движутся быстрее, чаще сталкиваются, и больше столкновений приводит к реакции.

По правилу Вант-Гоффа при повышении температуры на каждые 10 °C скорость многих реакций возрастает примерно в 2–4 раза. Поэтому при переходе от комнатной температуры около 20 °C к 60 °C оценка увеличения составляет примерно \(2^4=16\) — \(4^4=256\) раз. Это приближённое правило; точное изменение зависит от реакции.