10. Составь список инвентаря для варки каши на плите и в пароконвектомате

Инвентарь для варки каши на плите и в пароконвектомате:

Для варки на плите:

• Кастрюля: Желательно с толстым дном для равномерного нагрева и предотвращения пригорания. Размер кастрюли должен соответствовать объему приготавливаемой каши.
• Половник: Для перемешивания и наливания готовой каши.
• Лопатка/Деревянная ложка: Для перемешивания, особенно в начале варки, чтобы избежать прилипания.
• Мерный стакан/Весы: Для точного измерения крупы и жидкости.
• Дуршлаг: Для промывания крупы.

Для варки в пароконвектомате:

• Гастроемкости: Специальные емкости, подходящие для использования в пароконвектомате.
• Перфорированные гастроемкости (опционально): Могут использоваться для лучшего проникновения пара.
• Мерный стакан/Весы: Для точного измерения крупы и жидкости.
• Половник: Для порционирования готовой каши.
• Пленка для запекания (опционально): Может использоваться для накрытия гастроемкости, чтобы сохранить влагу.
• Решетка пароконвектомата: Для установки гастроемкостей.