Вопрос:

6. Напиши рецепт макарон по-флотски (продукты, порядок действий).

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

Рецепт макарон по-флотски:

Ингредиенты:

  • Макароны (рожки, перья, спагетти) — 300-400 г
  • Фарш (говяжий, свиной, смешанный) — 400-500 г
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Растительное масло — 2-3 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Черный молотый перец — по вкусу
  • Лавровый лист — 1 шт. (по желанию)
  • Зелень (укроп, петрушка) — для подачи (по желанию)

Порядок действий:

  1. Подготовка макарон: Отварите макароны в подсоленной кипящей воде согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте (слегка недоваренные). Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.
  2. Подготовка лука: Лук очистите и мелко нарежьте.
  3. Обжарка фарша: На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите лук и обжаривайте до мягкости и легкой золотистости.
  4. Добавьте к луку фарш. Разминая комочки лопаткой, обжаривайте фарш вместе с луком до тех пор, пока он не изменит цвет и не станет рассыпчатым.
  5. Добавьте соль, перец и лавровый лист (если используете). Тушите под крышкой на среднем огне 10-15 минут, чтобы фарш стал мягким и пропитался ароматами.
  6. Соединение: Добавьте отваренные макароны в сковороду с готовым фаршем.
  7. Тщательно перемешайте, чтобы фарш равномерно распределился среди макарон. Прогрейте все вместе на слабом огне 2-3 минуты.
  8. Подача: Разложите макароны по-флотски по тарелкам. При желании посыпьте свежей нарезанной зеленью.
ГДЗ по фото 📸
Подать жалобу Правообладателю

Похожие