11. Язи голавли щуки сомы всякая крупная рыба водится в наших реках.

Язи, голавли, щуки, сомы — всякая крупная рыба водится в наших реках.

Однородные члены: язи, голавли, щуки, сомы. Обобщающее сочетание «всякая крупная рыба» стоит после них, поэтому ставится тире.