Ответ:

После первого чтения осталось прочитать \(100\%-60\%=40\%\) книги.

Во второй раз Витя прочитал \(40\%\) от остатка: \(0.4\cdot40\%=16\%\) всей книги.

Всего прочитано \(60\%+16\%=76\%\), поэтому осталось \(100\%-76\%=24\%\).

Ответ: 24% книги.