Ответ:

Массовая доля вещества равна отношению массы йода к массе всего раствора:

\(w=\dfrac{60}{60+m}\), где \(m\) — масса воды.

Чтобы концентрация стала больше, масса воды должна стать меньше исходных 500 г. Следовательно, содержимое пакетика нужно растворить в любом количестве воды, меньшем 500 г.

Ответ: менее 500 г воды.