14. Физическими процессами являются следующие явления: 1) немного сахара оставляют в химическом стакане, в результате образуется прозрачная растворённая масса; 2) [нижняя часть задания обрезана].

Видимая часть пункта 1 описывает растворение сахара в воде (по контексту имеется в виду, что сахар оставляют в стакане с водой). Это физический процесс: сахар растворяется, но новое вещество не образуется; раствор можно разделить выпариванием воды.

Остальные варианты пункта 14 обрезаны, поэтому определить все физические процессы и выбрать полный ответ нельзя. Пришлите нижнюю часть задания целиком.