14. Сваренные компоты из свежих фруктов настаивают в течение… А) 8 часов; Б) 6–8 часов; В) 2–3 часа.

После варки компоту дают настояться, чтобы вкус и аромат фруктов перешли в отвар.

Ответ: В — 2–3 часа.