Ответ:

Говядине соответствуют 3 части, поэтому масса одной части равна \(720:3=240\) г.

Картофель и овощи вместе составляют \(3+8=11\) частей. Их суммарная масса: \(11\cdot240=2640\) г.

Ответ: 2640 г.