Ответ:

В первый день продали:

\[91\cdot\frac{3}{7}=13\cdot3=39\text{ кг}.\]

Во второй день продали:

\[91-39=52\text{ кг}.\]

Разность:

\[52-39=13\text{ кг}.\]

Ответ: во второй день, на 13 кг больше.