Ответ:

Ветер был холодный и неприятный, и мы быстро замёрзли.

Грамматические основы: ветер был холодный и неприятный, мы замёрзли. Это ССП с соединительным союзом «и». Перед первым «и» запятой нет: он соединяет однородные части сказуемого «был холодный и неприятный». Перед вторым «и» запятая ставится между частями ССП.