Ответ:
Поскольку образцы и этикетки не приложены, таблица заполнена условными примерами. Условия и сроки хранения зависят от конкретного изделия и изготовителя: значения на упаковке имеют приоритет.
| Название | Вид начинки (корпуса) | Особенности приготовления | Условия хранения | Сроки хранения |
|---|---|---|---|---|
| Карамель леденцовая (условный пример) | Без начинки | Карамельную массу формуют и охлаждают | В сухом, чистом месте, согласно маркировке | По маркировке изготовителя |
| Карамель с фруктовой начинкой (условный пример) | Фруктовая начинка в карамельной оболочке | Начинку дозируют внутрь карамельной оболочки при формовании | В сухом, чистом месте, согласно маркировке | По маркировке изготовителя |
| Конфеты шоколадные с помадной начинкой (условный пример) | Помадный корпус в шоколадной глазури | Формуют корпус, глазируют шоколадной массой и охлаждают | В сухом месте, защищённом от света и посторонних запахов; соблюдать маркировку | По маркировке изготовителя |
