2. Что показывает сравнение пробирок 1 и 4? Почему пробирка 4 является необходимым контролем?

Если в пробирке 1 находятся картофель и перекись водорода, а в пробирке 4 — перекись водорода без картофеля, сравнение показывает, происходит ли заметное разложение перекиси в присутствии картофельной ткани. Пробирка 4 — контроль: она позволяет проверить, не объясняется ли выделение газа действием одной перекиси или условиями опыта без фермента. Если газ выделяется в пробирке 1, но практически не выделяется в пробирке 4, это поддерживает вывод о роли каталазы. Точный состав пробирки 4 на изображении не указан.